На складе: в наличии
Готовая мучная смесь, разработанная для быстрого приготовления основы для классической бездрожжевой пиццы
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар песок, яичный порошок, пищевая поваренная морская соль, пищевые добавки: разрыхлители
Рецептура (из расчета на 10 кг готовой смеси): готовая смесь «Пицца» – 10 кг, вода – около 4,5 кг
На складе: в наличии
Готовая десертная смесь для выпечки классического яблочного пирога – шарлотки – по ускоренной технологии
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар-песок, яичный порошок, пищевая поваренная морская соль, пищевые добавки: натуральный ароматизатор «Ванилин», разрыхлители
Упаковка: 0,35 кг
Натуральность: не содержит ГМО, консервантов, эмульгаторов, искусственных ароматизаторов и красителей
Рецептура (из расчета на 10 кг готовой смеси): готовая смесь «Шарлотка» – 10 кг, вода – около 5,5 кг, яблоки – по желанию, 10-15 кг
На складе: в наличии
Объём: 0,5 кг
Для производства пшенично-ржаного хлеба и хлебобулочных изделий с добавлением различных трав и семян
Состав: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука ржаная обдирная (мука грубого помола), сахар-песок, солод ржаной ферментированный, пищевая поваренная морская соль, пшеничная клейковина, укроп, кориандр молотый, фенхель молотый, семена тмина; пищевая добавка: улучшитель «Экстра-Р»
Натуральность: не содержит ГМО, консервантов, эмульгаторов, искусственных ароматизаторов и красителей
На складе: в наличии
Готовая десертная смесь, разработанная для выпечки кексов и маффинов
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар-песок, яичный порошок, пищевая поваренная морская соль, пищевые добавки: натуральный ароматизатор «Ванилин», разрыхлители
Рецептура (из расчета на 10 кг готовой смеси): десертная смесь «Кексы и маффины» – 10 кг, вода – около 4 кг, сливочное масло или маргарин – около 2 кг
На складе: в наличии
Объём: 0,5 кг
Для производства пшеничного хлеба и хлебобулочных изделий
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар-песок, сухие растительные сливки, пищевая поваренная морская соль
Натуральность: не содержит ГМО, консервантов, эмульгаторов, искусственных ароматизаторов и красителей
На складе: в наличии
- Мощность: 800 Ватт
- Объем (размер) выпечки: 500/750/1000 гр.
- ВОЗМОЖНОСТЬ ВЫПЕЧКИ РЖАНОГО ХЛЕБА
- Функция отсрочки запуска до 13 часов
- Выбор цвета корочки
- Функция подогрева до 1 часа
- Функция паузы*– обеспечивает защиту от перепадов напряжения.
- 12 автоматически режимов приготовления
Выпечка хлеба ─ искусство, которым в совершенстве владели наши предки ─ в настоящее время практикуется в домашних условиях крайне редко. Ведь для того, чтобы испечь вкусный хлеб, необходимо долго и тщательно вымешивать тесто, подбирать нужную температуру газовой или электрической духовки, что совершенно не по силам хозяйке, которая проводит основную часть дня на работе. И все же питаться магазинным хлебом даже самым занятым людям вовсе не обязательно: Braun-Mall готов предложить своим клиентам разнообразные модели хлебопечек, в которых можно без особых усилий выпекать хлеб и булочки, батоны и багеты по традиционным или оригинальным рецептам.
Первое, на что стоит обратить внимание при выборе модели хлебопечки, это количество выпекаемого в ней хлеба. В небольшой печи вы сможете за один прием выпечь буханку хлеба весом в 550-700 г. Если такого количества для вашей семьи недостаточно, или вы предпочитаете заготовлять хлеб сразу на 2-3 дня, выбирайте модели, способные выпечь буханку весом в 1,2-1,5 кг. Второй немаловажный фактор, влияющий на выбор ─ габариты хлебопечки. В отличие от миксеров и мясорубок хлебопечь, как правило, используется в готовке ежедневно, поэтому для нее понадобится освободить постоянное место на вашей кухне. У нас в магазине вы найдете как довольно объемные, так и компактные хлебопечки, из которых сможете выбрать ту модель, которая оптимально подойдет вам по всем параметрам.
Определившись с размерами и производительностью, можно подробнее ознакомиться с функциями, которыми производители оснащают собственную продукцию. Функция «тесто» или «тестомеситель» пригодится всем, кто не имеет времени смешивать ингредиенты вручную. Почти все модели, представленные в нашем интернет магазине, имеют функцию сохранения хлеба теплым в течение 3 часов, а также функцию выбора цвета корочки. Многие покупатели считают весьма полезной функцию «быстрый хлеб», позволяющую сократить время выпечки почти в два раза. Наличие диспенсера позволит добавлять в тесто ингредиенты, не прерывая процесса выпечки. Самые совершенные модели хлебопечей оснащены встроенными программами, используя которые, вы сможете печь не только хлеб, но и кондитерские изделия, а также готовить джемы или йогурты. Программируемые хлебопечки ─ настоящий подарок для любителей кулинарных экспериментов: приобретя такой бытовой прибор, вы сможете лакомиться хлебом с самыми разнообразными добавками ─ сыром, луком, семечками, грибами, пряными травами, или баловать семью изысканными десертами. Себестоимость продукции, приготовленной в хлебопечке, невысока, поэтому даже дорогие модели в стандартной семье из 4-х человек окупаются в течение 12-14 месяцев.