 Некоторые хозяйки считают, что если в арсенале кухонной техники имеется блендер, миксер приобретать вовсе необязательно. Но данное мнение может быть справедливым лишь в том случае, если в процессе приготовления пищи вы не испытываете потребности в функциях, присущих миксеру, то есть взбивании и вымешивании. Блендер с подобными задачами справляется намного хуже, а иногда и не справляется совсем, поскольку его основное назначение заключается в измельчении продуктов, на что указывают и насадки для блендеров, представляющие собой ножи с острыми лезвиями.
Ознакомившись с ассортиментом миксеров, представленным в интернет магазине бытовой техники Braun-Mall, вы без труда заметите, что в комплектацию некоторых моделей входят блендерные насадки ─ такие миксеры, помимо взбивания сливок, яиц, теста или фруктово-овощных пюре могут также измельчать орехи, лук, зелень или сыр. Однако типичный миксер в первую очередь должен быть снабжен венчиками и крюками. Хорошо также, если в комплектацию включена крышка, предотвращающая разбрызгивание продуктов во время работы миксера.
Все миксеры, представленные в нашем магазине, можно условно разделить на ручные и стационарные. Наиболее доступные по стоимости модели относятся к категории ручных миксеров: во время работы такой прибор приходится держать в руке, но если вы взбиваете или перемешиваете продукты в небольших количествах, особых затруднений данная процедура не причиняет. Если миксер предполагается использовать для замешивания больших порций теста, целесообразно выбирать стационарные модели с устойчивой подставкой.
При выборе миксера необходимо учитывать, что качество взбивания и перемешивания зависит не только от мощности прибора, но и от числа скоростей, на которых может работать та или иная модель. Самые простые модели миксеров имеют 2 скорости, у более совершенных приборов их насчитывается от 4 до 7. Имеются в нашем ассортименте и профессиональные модели, у которых число скоростей достигает 16-ти. Полезной функцией является импульсный режим, при работе в котором скорость вращения насадок регулируется за счет изменения силы нажатия на соответствующую кнопку. Функция турборежима необходима для любителей выпечки: если вам требуется быстро разбить комки, образующиеся в тесте, достаточно всего на несколько секунд нажать кнопку турбо, после чего продолжать работу в обычном режиме на нужной скорости.
|
